החומר 209 הוא חומר סטונור (Stoneware) בגוון חום-עור (Leather) או קרם כהה, המעניק לכלים מראה טבעי, חם ואורגני. הוא נחשב לאחד החומרים המגוונים ביותר בסדרה בזכות האיזון המושלם בין נוחות עבודה לתוצאה אסתטית מרשימה.
גוון "Buff" קלאסי: החומר נשרף לגוון בז'-חום בהיר וחם. הצבע הזה מעניק עומק לגלזורות ומאפשר יצירת כלים במראה "Handmade" מסורתי, שנראים נהדר גם באזורים שנותרו חשופים ללא גלזורה.
טווח שריפה ורב-תכליתיות: החומר מצטיין בטווח שריפה שבין 1000°C ל-1300°C. בטמפרטורות הגבוהות הוא הופך לדחוס ואטום מאוד, מה שהופך אותו לאידיאלי לכלי אוכל פונקציונליים הדורשים עמידות גבוהה וספיגת מים נמוכה.
תגובה לגלזורות: בזכות הגוון המעט כהה יותר שלו (בהשוואה ל-264 הלבן), הוא מעניק לגלזורות "אופי" נוסף – גלזורות שקופות יקבלו טון חם יותר, וגלזורות מט ייראו עשירות ועמוקות יותר.
בשורה התחתונה: ה-209 הוא הבחירה המדויקת למי שמחפש חומר אמין, חזק ונוח, שנותן תוצאה חמה ואדמתית מבלי להיות כהה מדי כמו חומרי האנתרציט.